মাত্র ২ মিনিটে স্পেশাল গরুর মাংসের মসলা রেসিপি | Meat Masala Recipe Bangla | Bangladeshi Food Recipe
আজকে আমি দেখিয়েছি কিভাবে খুব সহজে বাসায় গরুর মাংসের মসলা তৈরি করবেন।
আশা করছি এই কোরবানির ঈদে মাংস রান্নাতে আপনাদের অনেক উপকার হবে।
এই মসলা তৈরি করতে আমার যা যা লাগবেঃ
১. জিরা --- দেড় টে. চামচ
২. ধনিয়া-- ২ টে. চামচ
৩. শাহি জিরা --- ২ চা চামচ
৪. রাধুনি -- ১ চা চামচ
৫. এলাচ -১৫ -১৬ টি
৬. মৌরি--- ১ চা চামচ
৭. লবঙ্গ-- ৮-১০ টি
৮. গোল মরিচ -- ১ চা চামচ
৯. দারু চিনি --- ৪ টি
১০. জয়ত্রি --২ টুকরো
১১. জায়ফল ---অর্ধেক
১২.তেজপাতা -৪-৫টি
১৩.শুকনো মরিচ -২টি
এই মসলা তৈরি করতে আমার যা যা লাগবেঃ
১. জিরা --- দেড় টে. চামচ
২. ধনিয়া-- ২ টে. চামচ
৩. শাহি জিরা --- ২ চা চামচ
৪. রাধুনি -- ১ চা চামচ
৫. এলাচ -১৫ -১৬ টি
৬. মৌরি--- ১ চা চামচ
৭. লবঙ্গ-- ৮-১০ টি
৮. গোল মরিচ -- ১ চা চামচ
৯. দারু চিনি --- ৪ টি
১০. জয়ত্রি --২ টুকরো
১১. জায়ফল ---অর্ধেক
১২.তেজপাতা -৪-৫টি
১৩.শুকনো মরিচ -২টি
Comments
Post a Comment